10月25日，江西省农业综合开发办主任张忠平，莅临江西仙客来生物科技有限公司，考察、调研新型农业经营体系的构建、农业龙头企业基地建设等工作。考察过程中，张主任深入生产一线，参观了食用菌生产车间和即将投入运营的菌果蔬（多糖、三萜类）检测大楼、中国首家灵芝全产业链可视工厂、仙客来庐山灵芝文化馆，听取了潘新华董事长的工作汇报。在长达半天的考察和听取汇报过程中，宾主双方就建设农业科技创新机制，构建新型农业经营体系，夯实现代农业基础，农产业合作化经营、产业化发展、综合开发水平的提升，以及现代农业园区建设、促进农村经济转型升级、推动城乡一体化发展等诸多问题进行了深度探讨和交流。张主任指出，为切实保障农业综合开发持续健康发展，省农发办将针对仙客来这样科技含量高、产品有国际影响力、行业优势地位明显、辐射带动能力强的产业化龙头企业，在产业化项目、贷款贴息、合作社等项目的资金投放和政策倾斜等方面，实行重点扶持与连续扶持相结合的产业政策，以增强我省农业综合开发活力。

潘总向张主任汇报了公司生产运营、产品开发、新品种选育、创牌创优、发展规划、重点项目推进等方面情况，已将自主研发的核心技术，成功地完成了成果转化，应用于灵芝系列高端产品的生产，实现了菌类产品由营养型食品向功能型食品的重大转变，使公司的产业链得到全面延伸。汇报了规划建设中的总部大楼（研发大楼）、食用菌加工基地、庐山食用菌文化博览园等项目的推进现状和开发前景。还汇报了仙客来公司与各大高等院校、研究所、国家重点实验室、工程技术中心等科研平台协同创新联合攻关的成绩和规划，以及仙客来院士工作站筹建工作的进展。同时，用生动的事例回忆了2002年九江县政府支持公司入驻工业园，自2001年起江西省农业厅多次给予展示展销平台，2004年九江市农业开发办主任夏小勇亲自来到公司，宣传农业开发系统的政策，帮助我们梳理、规划项目申报思路，为公司的科技成果转化出谋划策。潘总深有感触地说，如果没有县委县政府和农业厅、科技厅、农开办等的大力支持，仙客来公司发展到今天规模最少要晚10年。

在中国首家灵芝全产业链可视工厂的设备安装现场，潘总介绍了公司投资5000余万，采用国内一流设备建设的工厂，新建了国内一流的精深加工、标准化提取与加工生产线，在一代、二代、三代产品加工开发的基础上，将企业自主创新技术：食用菌活性保鲜，食用菌液体深层发酵，食用菌多糖动态逆流提取、大孔树脂吸附分离、超临界CO2萃取等技术进行系统集成，生产多系列的食用菌精深加工产品，并将废弃的残次菇变废为宝，加工成系列产品，产业链从基地种植到初级加工进一步向精深加工延伸，形成以灵芝类产品为主的粉剂、片剂、胶囊剂、软胶囊剂、颗粒剂、茶剂、口服液等一系列产品及灵芝工艺品，产品加工率达97%，超出发达国家水平，建立了一个完整的“吃干榨尽”的循环经济产业链。

在潘总陪同下张主任参观安装调试现场

当张主任听说，仙客来公司不仅开放生产车间，早就开放了位于庐山深处的仙客来庐山灵芝栽培基地，供消费者和游客参观，让消费者买的放心吃的安心，从灵芝种植到灵芝精深加工全产业链的可视开放，是中国食用菌行业乃至农业产业、食品行业和保健食品行业里的第一家，也是目前唯一的一家时，他高兴地说，以前是耳听为虚，今天来仙客来公司，深入车间、工厂考察，是眼见为实。仙客来公司产品涵盖了从种植到加工，从产品的粗加工到精深加工，这么长的产业链，给产品带来了高附加值，给行业贡献很大。

在仙客来庐山灵芝文化馆的施工现场，潘总介绍说，该馆是以灵芝为主题，以征集、典藏、陈列和研究庐山灵芝文化，为社会传播灵芝知识、宣传和欣赏灵芝文化为目的，对公众免费开放，非营利的公益性灵芝文化场馆。由仙客来公司独资建设，以文献资料、文字图片、场景还原及雕塑等形式为主，辅以现代声、光、电技术手段。整座展馆包括序厅和四大展区六个展示主题，展示了灵芝的历史、文学、艺术、医学等文化内容，重现了人类对灵芝的认识和探索过程，介绍了灵芝的科学研究、科技应用及应用前景等。致力于成为普及灵芝科学文化知识，宣传健康养生新理念的科普基地。

张主任对仙客来公司出资建设公益性文化馆，弘扬地域文化、产业文化的精神，表示了由衷的赞赏。张主任说，在企业里，这么重视产业文化的挖掘、展示的企业凤毛鳞角。但是，从当今世界的发展趋势看，一流企业做文化，二流企业做品牌，三流企业做产品。只有文化引领发展的企业，才是前景光辉灿烂的企业。仙客来庐山灵芝文化馆的建设，标志着仙客来公司从物质层面到文化领域的产业升级迈出了坚实的一大步。

张主任对仙客来公司充分利用“中国驰名商标”“国家守合同重信用企业”等金字招牌带来的影响力，推进合作化经营、产业化发展，积极培育多种新型农业经营体系，以及依靠这些新型经营模式强大的辐射效应，扶持带动江西、四川、内蒙等地10多个县30000余户农民发家致富，为繁荣农村、富裕农民的举措，给予了高度称赞。对仙客来公司利用“国家星火计划龙头企业技术创新中心”“国家食用菌加工技术研发分中心”科技研发平台，以及与中国农业大学、吉林农业大学等科研力量雄厚的高校、国家重点实验室共同组建的协同科研攻关、协同创新的科技创新机制，给予了充分肯定。张主任说，仙客来公司依靠科技创新、共同致富的理念，取得了良好的经济效益和社会效益，并形成了以“诚信、执着、感恩、创新”为精神的企业文化，这些生生不息的文化资源使仙客来不断战胜困难，获得了长足的发展。张主任称赞仙客来公司谋求在食（药）用菌领域内的第一、二、三产业范畴全面深入发展，实现从物质层面到文化领域的产业升级和大步跨越的目标，是前瞻性地结合整个产业布局和农业与农村正在发生前所未有的深刻变革的大环境进行的战略部署。

潘总向张主任介绍正在安装调试的设备

张主任说，我在担任省农业厅副厅长时，就支持、关注仙客来公司，看着它成长、发展，一步一个脚印，把一个小作坊，打造成一家高新民企，成为一个国际知名品牌。潘总是一位执着、实干、有着远大目光和理想的民营企业家，一直积极支持农业厅的工作，积极参加各种展销、展示活动。31年里，潘总专注在食用菌行业，利用自己的影响力，无数次为中国食用菌产业和江西的农业呼吁，从中央到地方，在人大、政协的提案里，在各种会议、座谈、集会及私人交往中，借助各种机会提建议、出主意、想办法，争取政策支持，帮助梳理、引导政策决策和政策优化思路。潘总为中国食用菌产业发展和“赣菇”振兴作出的贡献有目共睹，深受各级政府的重视和行业爱戴。我这次来仙客来公司考察，就是带着省政府的关心、支持和厚望，带着农业的嘱托和期盼。姚木根副省长在“全省农业综合开发工作会议”上的讲话中，深刻地指出了“农业的综合生产成本正在加速上升”、“农产品的供求阶段性矛盾比较突出”、“农村的社会结构正在加速转型”、“城乡发展正在加快融合”等等，因我省“农业与农村正在发生前所未有的深刻变革”而带来的“新时期农业综合开发面临的新情况和新问题”。而这些问题的解决，正有赖于像仙客来公司这样，产业链长，科技含量高，精深加工能力强，社会影响大，带农致富多，处处散发着现代科技型企业的勃勃生机，又始终将企业的发展与支持“三农”建设，繁荣农村经济、带领农民增收、促进社会共同富裕的社会责任紧密相连的企业的共同努力。紧紧抓住推进合作化经营、产业化发展这两个重点，积极培育新型农业经营体系，提升赣菇品牌，为我省农业增光，为建设富裕和谐秀美江西作出新的更大贡献。