河南:清丰县工厂化栽培杏鲍菇日产鲜菇5吨

2011-10-06 11:28:42

9月29日,记者在河南业丰实业有限公司食用菌工厂化培育基地看到, 占地20亩的厂区内一排排的厂房整齐划一;恒温室里,排放整齐的菌包上密密麻麻长满了一朵朵洁白的杏鲍菇,工人们正忙着采摘;包装车间内,刚采摘下来的杏鲍菇经筛选、过秤、装箱等一系列工序,陆续被装上大货车,运往郑州等地。记者随手称量了一个杏鲍菇,竟达350克,这是濮阳市历史上首次工厂化栽培成功的杏鲍菇。

“工厂化生产出的杏鲍菇,每斤可以卖到5元,而且杏鲍菇工厂化生产是采用立体式栽培模式,1亩的产量相当于传统模式的50倍,土地的利用率都有了极大提高,真正做到了经济、社会效益双丰收。”河南业丰实业有限公司负责人谈到工厂化生产的优势赞不绝口。

食用菌是清丰县的主导产业之一,传统的食用菌栽培或多或少受季节和生产淡旺季的影响,往往产生不了理想的效益,为了做到淡季不淡,人无我有,旺季不廉价,人有我优,清丰县近年来大力扶持和鼓励食用菌栽培走工厂式集约化生产之路。该公司工厂化生产食用菌,不仅提高了生产效率,更通过科学方法保证了食用菌培育质量。高压灭菌制冷设备的使用实现了对室内温度、湿度、空气的自动调控,杏鲍菇全天候培育和生产全年化,反季节供应。

据了解,该项目总投资2600万元,目前公司建有生产冷房60个,其中每个面积54平方米的生产冷房可容纳8000个菌包,生产周期为55天,生产全程无公害,日产鲜菇5吨,年产值可达2000万元。

来源: 中国食用菌商务网