北京:平谷区南独乐河村民自制菌棒降成本

2011/08/25 2131

日前,南独乐河村农户自制的菌棒被整齐地摆放在香菇大棚内,据了解,农户自制的菌棒每天可出产7000棒,生产成本降低30%,大棚利用率提高30%。

南独乐河村自2007年以来发展食用菌产业至今,已成为北京最大的设施大棚食用菌生产基地,基地总占地面积53万平方米,共有设施大棚450座,每棚可实现年净收入2-3万元,成为全村的支柱产业。

为了节约生产菌棒的成本,该村部分村民自主生产食用菌棒,在菌棒车间,记者看到30余名工人正在紧张忙碌地套制菌棒、高温灭菌、菌棒接种。据车间负责人介绍,生产菌棒所用的培养基是由木屑、棉壳、麦麸、石灰等混合而成,通过搅拌机搅拌,由菌棒机制成菌棒,最后采用高温灭菌,解决了以往从菌棒生产厂家批量引进菌棒容易感染病菌的问题。

来源: 中国食用菌商务网


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